Essa é uma ótima opção para cobrir e rechear bolos. Tudo fácil de fazer... e é de Micro-ondas !( será que pela nova lei ortográfica é assim mesmo que se escreve? :) )
Ingredientes: 1 lata de creme de leite com o soro
50 gramas de chocolate em pó (chocolate é diferente de achocolatado!)
½ xícara de açúcar
Preparo: Coloque essa mistura em um refratário fundo e leve ao Microondas por 5 minutos na potência máxima, interrompendo o cozimento na metade do tempo para mexer. Espere esfriar e use como cobertura ou recheio. Você pode variar o sabor ao acrescentar um pouco de licor de sua preferência, ex: licor Amaretto.
Quem sou eu
- Adriana
- Olá pessoal! Meu nome é Adriana, sou Artista Plástica de formação e por um tempo trabalhei com bolos e outros quitutes. Hoje não trabalho mais na cozinha, mas o gosto pelas panelas permaneceu. A culinária é uma diversão e esse blog serve para compartilhar minhas experiências com vocês. Estejam à vontade para escrever: sugestões, receitas e dicas preciosas sempre são bem-vindas.
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1 comentários:
Oi amiga,
vou testar a receita que você já havia me indicado, depois te conto como ficou.
Mande notícias estamos com saudades!
bjs, Lúcia
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